Projet financé en cours de réalisation

Amélioration des conditions de vie des familles productrices de café

Pérou

Pérou

Secteur d'activité : Café

La coopérative CEBICAFEN est une organisation qui regroupe les petits producteurs/trices de café du district de Namballe situé au nord du Pérou, à proximité de la frontière avec l’Équateur. Créée en novembre 2008, la coopérative regroupe 101 membres qui cultivent une superficie totale de 171,4 hectares de café biologique.

Grâce au soutien de La Capitale, les familles productrices de café membres de CEBICAFEN pourront améliorer la qualité de leur produit et le positionnement commercial de leur coopérative.

L'apport financier, sur une période de trois ans, servira notamment à:
  • Mettre en place une unité de contrôle de la qualité
  • Réaliser des analyses pour améliorar la qualité des produits
  • Positionner la coopérative à l'aide d'outils de promotion et de la participation à des événements commerciaux nationaux et internationaux
Avancements (Octobre 2015)
  • Une centaine d'analyses de sol ont été réalisées, afin d'améliorer la qualité des plantations de café.
  • 12 germoirs décentralisés ont été construits, comptant desormais de nouvelles variétés de café
  • Formation en marketing et communication par spécialiste de La Capitale: plusieurs outils de communication seront mis en place dont nouveau logo et un site web pour la coopérative.
  • La coopérative déménagera dans son tout nouveau local et installera son laboratoire de contrôle de qualité du café en tasse.

#85

Partenaire(s) du projet

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Montant amassé :
69 600,00 CAD